Puuteekraaniga kohviveski õhk filtritakse ja kuumutatakse kuivati ülaosas olevasse õhujaoturisse. Kuum õhk siseneb kuivatuskambrisse spiraalse kujuga. Kuuma õhuvoolu korral võib kuivamisaja lõpetamiseks aurustuda hetkega 95% -98% veest. Mõne sekundi jooksul sobivad kohviveski lisaseadmed eriti kohvi jahvatamiseks.
Puutetundliku ekraaniga kohviveskis on lihtsustatud tootmisprotsess ning mugav töö ja juhtimine. Kohviveski lisaseadmetel on hea ühtlus, voolavus ja lahustuvus. Kohviveski lisatarvikud on kõrge puhtusastmega ja hea kvaliteediga. Kuuma õhu voolu korral võib 95–98% veest aurustuda hetkega. Kuivamisaeg on vaid mõni sekund, mis sobib eriti hästi kohvi jahvatamiseks.
